
Кофе в зернах Кения Кижани Кибоко АА+ (Kenya Kijani Kiboko АА+)
Speciality
Черная смородина, томаты черри, ежевика, абрикос, плотное и сладкое тело, малиновая кислинка
Характеристики
Кислотность
5/7
Плотность
7/7
Регион произрастания
Nyeri
Высота произрастания
1600-2000м
Обработка
мытая
Урожай
2025/2026
Разновидность
Кения Кижани Кибоко АА+
Степень обжарки
Светлая
Тип кофе
Моносорт
Состав
100% Арабика
Производство
Украина
Описание
Кения Кижани Кибоко AA+ (Kenya Kijani Kiboko AA+) - сочная, комплексная арабика премиального Specialty-класса. Название «Кижани Кибоко» переводится с суахили как «Зеленый бегемот», а индекс «AA+» подтверждает максимальный калибр зерен и идеальный отбор. Это знаменитый образец классического кенийского кофе с многогранным вкусом, винной кислотностью и глубоким ягодным профилем.
Кому подойдет?
Это идеальный сорт для ценителей «африканского стиля» - экспрессивного, фруктово-ягодного кофе с сочным вкусом. Чтобы полностью раскрыть его сложную структуру, лучше использовать альтернативные способы: пуровер (V60), кемекс или капельную фильтр-кофеварку. При заваривании в эспрессо получается очень бодрящая, фруктовая чашка, которая отлично освежает в холодном виде (айс-кофе).
Кому подойдет?
Это идеальный сорт для ценителей «африканского стиля» - экспрессивного, фруктово-ягодного кофе с сочным вкусом. Чтобы полностью раскрыть его сложную структуру, лучше использовать альтернативные способы: пуровер (V60), кемекс или капельную фильтр-кофеварку. При заваривании в эспрессо получается очень бодрящая, фруктовая чашка, которая отлично освежает в холодном виде (айс-кофе).